Piletina sa šampinjonima

Broj osoba:
4 osobe
  •  400 g pilećeg filea
  •  1 žlica Gussnela Dolcela
  •  200 g šampinjona
  •  50 ml ulja
  •  1 češanj češnjaka
  •  1 žličica nasjeckanog đumbira
  •  1 žličica Vegete ili Wok zacina ili slicno
  •  ½ žličice soli
  •  par kapi sezamova ulja

Priprema

  1. Meso narežite na tanke rezance i izmiješajte ga s Gussnelom. Očišćene šampinjone narežite na tanke listiće.
  2. Na vrućem ulju popecite meso i izvadite ga. Na istu masnoću dodajte šampinjone, pa i njih popecite.
  3. Meso vratite u posudu sa šampinjonima, dodajte nasjeckani češnjak, đumbir, Vegetu, sol i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte sezamovo ulje.

Posluživanje

Piletinu sa šampinjonima poslužite uz kuhanu rižu i zelenu salatu.

Savjet

Ovo kinesko jelo pripremite u voku ili u tavi.

Uzeto sa: http://www.coolinarika.com/recept/piletina-sa-sampinjonima/

IMG_0495 Riza sa lukom + piletina sa sampinjonima Riza sa lukom + piletina sa sampinjonima